Confrérie de
la Truffe en Lorraine

Historique de la Confrérie

La confrérie de la truffe en Lorraine, née en 1996, a pour rôle majeur de promouvoir et faire reconnaître les Truffes de Lorraine (Tuber uncinatum et mesentericum).

Ses principales activités tournent autour d’expositions, animations pour tous publics, organisation de repas tout truffe, marché aux truffes fraîches et produits truffés.

Un dimanche de chaque mois en octobre, novembre et décembre, un repas gastronomique composé de cinq plats truffés, avec apéritruffe et vins compris, est proposé par le Chef.

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